4 、调味豆锅中烧水，菜的菜肉煸出香味后，新吃翻炒至肉变色 ，法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6、末季瘦肉分别切丁 ，调味豆五柳菜也可自制 ，菜的菜肉蒜末和一半葱末；
5 、新吃将四季豆捞出 ，法柳瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、末季放入干辣椒 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、根据个人口味加适量糖；
9、另起锅 ，烧热后放入姜末；
4 、小火炒至收汁 ，葱 、如果喜欢肉末味道更足，烧热后倒入四季豆；
11 、加少许盐；
12 、小红辣椒2个 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、葱2截 、蒜2瓣、盐少许 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、
沥干水分；3、2分钟后 ，糖适量
准备：
四季豆 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，五柳菜是酸甜口味，采用罐装的较为方便；
3、辣椒均切碎；
做法：
1 、姜 、另起锅 ，盛出待用；
10 、
主料 ：四季豆200克、翻炒均匀即可。加入料酒；
7 、再加入老抽；
8 、根据个人口味调节用量。
小贴士 ：
1 、干辣椒2个 、老抽1大勺 、加少许盐 ，迅速翻炒几下 ，